Бар и склад в IZI

Бар — дополнительная выручка клуба, которую легко потерять в хаосе бумажных чеков и устных заказов. IZI даёт администратору и баристе единый экран для приёма и обработки заказов, а складу — полный учёт движения товаров.

Как работают заказы в баре

Заказы создаются двумя способами: игрок самостоятельно оформляет заказ через мобильное приложение, или администратор создаёт заказ на стойке. В обоих случаях он попадает на живую канбан-доску.

Канбан-доска: три колонки

Колонка	Статус
Ожидает	Заказ получен, никто ещё не взял его в работу
В работе	Бариста взял заказ, идёт приготовление
Готово к выдаче	Все позиции готовы, ждут выдачи

Каждый переход фиксируется с временной меткой — система рассчитывает два таймера:

Время ожидания — от создания заказа до взятия в работу
Время приготовления — от взятия в работу до готовности

Эти данные показывают владельцу, где теряется скорость обслуживания.

Обработка заказа пошагово

Взять в работу — бариста нажимает, запускается таймер приготовления
Отметить готовым — каждая позиция подтверждается отдельно
Выдать — по отдельным позициям или сразу всё кнопкой «Выдать всё»

Любой шаг можно откатить — при ошибке или возврате заказа.

История заказов

Таблица всех заказов с фильтрами по статусу, клиенту и дате. Столбцы: дата создания, статус, клиент, позиции, сумма, время ожидания, время приготовления. Нажмите на строку для полной детализации заказа.

Склад: учёт остатков без Excel

Модуль Склад отслеживает все товары, которые продаются в клубе. Три типа операций:

Поступление

Когда приходит новая партия товара:

Найдите позиции через поиск или по категории
Введите количество по каждой позиции (текущий остаток показан рядом)
Добавьте комментарий (обязательно — для контроля)
Подтвердите

Остатки увеличатся на введённые количества.

Списание

При порче, недостаче, истечении срока или внутреннем использовании. Система проверяет наличие достаточного остатка перед подтверждением — нельзя списать больше, чем есть.

Инвентаризация

Полная сверка фактических остатков с данными системы:

Введите реальные количества по всем позициям
Система рассчитает расхождения и скорректирует остатки в обе стороны

История операций

Каждая складская операция фиксируется: тип (поступление/списание/инвентаризация), дата и время, количество затронутых позиций, комментарий, сотрудник. Фильтруется по типу и дате. Нажмите на запись для детализации по позициям.

Бар и финансы

Оплата заказов проходит через единую систему транзакций IZI — финансовый отчёт по смене отдельной строкой показывает, сколько выручки принёс бар относительно игровых сессий. Заказы через приложение оплачиваются с игрового баланса игрока, что исключает работу с наличными и ошибки со сдачей.

Смотрите также: Управление залом · Что такое IZI

Смотрите также

Частые вопросы

Как игрок заказывает из бара через мобильное приложение?

Игрок открывает приложение IZI, выбирает позиции из меню бара и отправляет заказ — он мгновенно появляется на канбан-доске бариста. Оплата автоматически списывается с игрового баланса игрока. Администратор не задействован; обе стороны видят статус заказа в реальном времени.

Что показывает канбан-доска баристе и зачем она нужна?

Три колонки: «Ожидает», «В работе», «Готово к выдаче». Бариста видит все текущие заказы и их очерёдность. Каждый переход между колонками фиксируется с временной меткой — система автоматически рассчитывает время ожидания и время приготовления. Опираясь на эти данные, владелец может точно определить, где теряется скорость обслуживания.

Можно ли отменить шаг обработки заказа, если бариста допустил ошибку?

Да. Любой шаг обработки можно откатить — вернуть из «В работе» в «Ожидает» или из «Готово» обратно в «В работе». Если заказ полностью отменяется, списание с баланса игрока также аннулируется.

Как выдать заказ частично, если одна позиция ещё готовится?

Каждая позиция в заказе отмечается готовой отдельно. Уже приготовленные позиции можно выдать через кнопку «Выдать» для конкретных пунктов, пока остальные продолжают готовиться. Кнопка «Выдать всё» закрывает заказ целиком.

Как зафиксировать новое поступление товаров на склад?

В модуле «Склад»: найдите позиции по названию или категории, введите количество для каждой (текущий остаток показан рядом), добавьте обязательный комментарий (например, номер накладной) и подтвердите. Остатки обновятся немедленно. Каждая операция фиксируется с датой, временем и сотрудником, который её выполнил.

Как система не даёт списать больше, чем есть на складе?

При оформлении списания система проверяет текущий остаток и блокирует подтверждение, если запрошенное количество превышает фактическое. Это исключает отрицательные остатки и ситуации, когда бар «продал» то, чего не было.

Что такое инвентаризация в IZI и как часто её проводить?

Инвентаризация — сверка фактических остатков на руках с данными системы. Вы вводите реальные количества по каждой позиции; система рассчитывает расхождения и корректирует остатки в обе стороны. Рекомендуемая периодичность: раз в 1–2 недели или после смены персонала бара, чтобы вовремя выявлять потери.

Как отследить, какой сотрудник сделал списание?

Каждая складская операция — поступление, списание, инвентаризация — записывается с указанием выполнившего её сотрудника. История операций фильтруется по типу и дате, что позволяет легко найти конкретное действие и посмотреть его детализацию по позициям.

Как выручка бара отображается в финансовом отчёте по смене?

При закрытии смены IZI разбивает выручку по каналам: игровые сессии и бар показываются отдельными строками. Это позволяет увидеть реальный вклад бара в общую выручку без ручных подсчётов. Если в заведении несколько барных зон, каждая разбивается отдельно.

Можно ли запретить оплату заказов бара бонусами?

Да. Максимальный процент оплаты бонусами настраивается на уровне тарифа или отдельно для позиций бара. Установите 0% для бара, если хотите, чтобы заказы оплачивались только реальными деньгами. Если хотите провести акцию — «зарабатывай бонусы, трать на перекус» — поставьте более высокий процент для оплаты в баре.

Как узнать среднее время приготовления заказа за смену?

В истории заказов у каждого заказа есть столбцы «Время ожидания» и «Время приготовления», рассчитываемые автоматически на основе временных меток переходов по канбан-доске. Сравнение данных по сменам выявляет деградацию сервиса и помогает принимать решения по штатному расписанию или организации процесса.

Что происходит с заказом, если игрок ушёл, не дождавшись его?

Заказ остаётся в системе с текущим статусом. Администратор вручную закрывает или отменяет его с комментарием. При отмене возможен возврат средств на баланс — в зависимости от политики клуба, настроенной в системе.